第6章
“只要你做的田螺比我们厨子的好吃,以后你的田螺我都要了!”
东西好吃就不愁销路,销得好,他有多少自己就要多少。
王雨婷拉住了他:“要不算了吧,田螺再怎么做也不会好吃的。”
周明轩拍了拍她的手:“放心,我能做!”
几人一起去了厨房,周明轩扫了一眼调料区,大饭店就是不一样,啥调料都有。
他先将田螺放盐和淀粉揉搓清洗了,再用清水去除杂质。
光第一步厨子就看出门道来了,这小子是懂吃的。
他平时想着这道菜反正也很少有人点,做起来也不上心,都是直接炒。
接着放入料酒和生姜用开水煮一下,去除腥味儿。
最后生姜大蒜八角干辣椒干花椒葱白香叶爆炒,那味道一出来,把外面的客人都吸引来了。
出锅的田螺油滋滋的,红彤彤的,一看就有食欲。
这边偏北方,吃辣少,所以厨子炒菜就不怎么放辣椒。
像刚刚外头的那盘田螺,直接就一点辣椒都没放。
许国民闻着香味儿,连忙用筷子夹了一颗试试。
好吸出来,香辣入味儿,吃过舌尖绕香。
说句不好听的,他这辈子都没吃过这么好吃的东西。
爱好田螺的那个客人也连忙试了试:“这才叫炒田螺嘛,这盘多少钱,我要了!”
这位是店里的老顾客,经常过来吃饭,许经理按照菜单上的价格卖了。
那厨子目瞪口呆,他桌案上的那些调料,这小子用起来竟然这么得心应手,一看就是个专家啊!
许经理拍了拍厨子的肩膀,“哈哈”笑道:“天外有天,人外有人啊,怎么样,是不是又学到了一招?”
厨子倒是个实在人:“刚刚在外面是我有眼不识泰山,小兄弟你别往心里去!”
“那怎么会,我只是来卖东西而已!”
提起这个,许国民立即想到了刚刚他说要卖野田螺的事儿。
“你的田螺我全要了,不过我有一个要求,你刚刚炒田螺的烹饪方法我要用!”
“那没问题,要是你的厨子做的过程中有什么问题,我还负责解答,教到会为止!”
现在饭店从水产市场那边定的田螺是三毛一斤,野生的虽然个头小,不过看在人家还出了烹饪方法的份上,许经理还是按三毛给他收的。
昨天晚上的田螺加上今天白天的,总共八十六斤,许经理算好后,爽快的结了二十五块八给周明轩。
王雨婷看着那些钱,眼睛都亮了。
不过还有外人在,她可不能表现出来,免得给明轩哥丢脸。
两人一起出了饭店,王雨婷一把抱住他。
“这个真的能卖钱,明轩哥,你太厉害了!”
感觉到她柔软的胸脯贴在自己的胸膛,周明轩不自觉绷直了身子,这丫头知不知道她其实很诱人啊!
“你今天跟我忙活一上午了,分一半给你!”
“那不行,你家里还等着钱用呢!”
“那没事儿,钱慢慢赚嘛,以后有赚钱的路子我还带你!”
两人把带来的饼子吃了,优哉游哉的推着板车回去了。
家里就张桂花在,这两天吃得饱了,又见儿子上进,精神多了。
见他们回来,连忙问道:“那些田螺呢,都卖了?”
周明轩现在累得不行,先舀了瓢水咕咚咕咚灌下去,才笑道:“买了二十多!”
他说着话,把兜里的钱掏了出来。
张桂花一看他手上,就十三块钱。
她怒气冲冲的瞪着他:“还有十块呢,你是不是又给那陈娇娇送去了?”
“没有,我给王雨婷了,她跟着我忙了一天了!”
张桂花一脸不信:“你少拿雨婷当挡箭牌!”
见张婶子看向了自己,王雨婷连忙道:“是给我了,婶子!”
张桂花点了点头,这小子总算想开了。
周明轩自己留下三块钱,剩下的都交给了张桂花。
“这些你留在身上,家里平时花销用,剩下的我要留来做本钱。”
“我看你是想留给陈娇娇吧!”
王雨婷一脸紧张,眼睛一瞬不瞬的盯着他。
周明轩笑了笑:“没有,我现在只想赚钱,让你们过上好日子,不想别的。”
张桂花乐了:“周家祖坟冒青烟了,你早点能有这心思,我和你爹就不会这么操心了。”
眼看着时间也不早了,王雨婷要回去给王老爹做饭了。
周明轩交代她今天的事儿不能到处说,不然以后还怎么挣钱。
“放心吧,明轩哥,我懂!”
两人正说着话,远处突然传来了一道不高兴的声音:“婷婷,回家,别耽误人家找对象!”
王雨婷吓了一跳,连忙离周明轩远了点:“爹!”
见女儿手上推着板车,王老爹顿时怒了:“他找他的对象关你什么事儿?你可别这么傻把家里的板车都送了出去,到时候不是便宜了别的女人!”
“没有,爹,明轩哥是借板车去卖东西的!”
“他能卖什么东西,家里能送的都被他送完了!”
王雨婷见周围没人,把兜里的钱掏了出来。
“这是我们今天去镇上卖东西挣的钱,明轩哥分了一半给我!”
王老爹一脸狐疑:“你们卖啥了能赚这么多钱?”
想到刚才周明轩交代的话,王雨婷连忙道:“反正我们做的是正经事儿,爹你就别管了!”
周明轩也道:“以后有赚钱的营生我还带着雨停!”
“真的?”
“咱们这么久的邻居了我能骗你吗?”
王老爹是个老实的庄稼汉,就是脾气暴躁得很。
女儿的心思他哪里会不知道,只是之前每次送东西过来,都被这小子送到陈娇娇哪儿去了。
他气得揍了这小子一顿,不过都是邻居,也不好打得太狠了。
“行,我就再相信你一回!”
知青办这边,陈娇娇看着碗里的包谷饭,不住的摇头。
她在家的时候虽然也不是什么千金大**,可温饱是有保证的。
现在可好,吃饭都成问题了。
之前一直有周明轩时不时的送肉送菜支撑着,还没觉着有啥。
他不会真跟那个王雨婷好了吧?
门口路过的知青见陈娇娇在发呆,不禁笑道:“那个大情种没来给你送吃的了?”
“我刚刚看见他回来了吧,听说那些东西是卖了钱的。”
“要没卖钱,王老爹的板车借出去了,还不揍那小子一顿。”